Bật mí chế độ dinh dưỡng để bé tăng cân đều, mẹ yên tâm
Chế độ dinh dưỡng cho bé giai đoạn từ 0 đến 1 tuổi luôn là điều được nhiều bố mẹ quan tâm. Đó là vì giai đoạn này hệ tiêu hóa của bé vẫn còn quá non nớt nên nếu ăn uống không khoa học rất dễ bị tổn thương. Nếu như bạn cũng đang quan tâm đến vấn đề này và muốn tìm hiểu kỹ hơn về chế độ dinh dưỡng ở giai đoạn này. Vậy thì một số những chia sẻ trong bài viết sau sẽ giúp bạn tìm được câu trả lời.
Sữa mẹ chính là thức ăn tốt nhất cho những bé dưới 6 tháng
Bé dưới 6 tháng tuổi thì sữa mẹ chính là thức ăn tốt nhất vì có chứa những thành phần đặc biệt như kháng thể, chất kháng khuẩn, kháng viêm cũng như axit béo giúp thúc đẩy sự phát triển cho não bộ. Chính việc nuôi con bằng sữa mẹ 6 tháng đầu vừa giúp bé phát triển tốt đồng thời còn bảo vệ bé khỏi những bệnh như nhiễm trùng đường tiêu hóa hoặc nhiễm trùng đường hô hấp. Do vậy chế độ dinh dưỡng cho bé chính là:
Cho bé ăn sữa mẹ giai đoạn dưới 6 tháng
- Bé giai đoạn từ 0 đến 3 tháng mỗi ngày bú từ 500 đến 900ml.
- Bé giai đoạn từ 4 đến 6 tháng mỗi ngày bú từ 800 đến 1.150ml.
Đối với mẹ không đủ sữa cho bé bú có thể mẹ có thể kích sữa thông qua việc massage ngực, vắt bằng tay hay bằng máy. Hoặc cũng có thể dùng sữa công thức và Học viên Nhi khoa Hoa Kỳ cũng đã khuyến cáo mỗi ngày mẹ nên bổ sung vitamin D 4000 IU cho trẻ sơ sinh bú mẹ đến khi bé được 1 tuổi. Nếu như bé dùng sữa công thức, nếu bú hết 800ml mỗi ngày thì mẹ không cần bổ sung vitamin D.
Sữa mẹ không có nhiều sắt tuy nhiên lượng sắt cơ thể bé dự trữ lúc còn ở bụng mẹ vẫn tồn tại đến khi bé được 6 tháng tuổi. Vậy nên mẹ không cần phải bổ sung sắt vào ở giai đoạn này.
Ngoài ra mẹ không cần cho bé uống nước giai đoạn này vì bên trong sữa mẹ hay sữa công thức đều có nước đáp ứng đủ nhu cầu. Chỉ khi bé bị tiêu chảy, sốt… thì mẹ mới nên hỏi bác sĩ cách bù nước cho phù hợp.
Bổ sung dinh dưỡng cho bé ăn dặm phù hợp
Chế độ dinh dưỡng cho bé giai đoạn 6 tháng đến 1 tuổi
Với chế độ dinh dưỡng ở giai đoạn này cho bé thì mẹ cần chú ý những vấn đề quan trọng bao gồm:
Về chế độ dinh dưỡng cho bé ở giai đoạn ăn dặm
Từ giai đoạn 6 đến 12 tháng là giai đoạn bé ăn dặm vì vậy bố mẹ có thể tập cho bé ăn dặm khi bé ngẩng đầu, ngồi trên ghế, há miệng khi được đút đồ ăn và có thể nước. Nhưng giai đoạn này sữa mẹ vẫn là thực phẩm chính, nên mẹ không nên ngưng cho bé bú để đảm bảo dinh dưỡng cần thiết cho bé.
- Bé từ 7 đến 9 tháng nên bú từ 700 đến 1000ml một ngày.
- Bé từ 10 đến 12 tháng nên bú từ 500 đến 900ml một ngày.
Ngoài ra trong chế độ dinh dưỡng ở giai đoạn này bố mẹ cần cung cấp đủ cho bé như sau:
- Chất béo: Vì trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ cần nhiều chất béo mà đặc biệt là chất béo bão hòa, không bão hòa đơn cùng với chất béo omega 3. Đặc biệt omega-3 DHA/EPA vô cùng quan trọng trong việc phát triển não, mắt cùng hệ thần kinh trẻ.
- Sắt: Trẻ sơ sinh cũng cần sắt để phát triển thần kinh, khả năng nhận thức cũng như vận động. Do vậy bố mẹ nên bổ sung sắt cho bé ở giai đoạn bé được 6 tháng tuổi.
- Kẽm và vitamin B12: Bé trên 6 tháng tuổi ăn thuần chay cần phải bổ sung kẽm cùng với vitamin B12.
Bên canh đó còn có một số thực phẩm ăn dặm mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bố mẹ nên bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho bé đó là:
- Gạo: Bột gạo cùng với sữa mẹ hay sữa công thức đều là cháo ăn dặm phổ biến.
- Rau củ quả: Ít ngọt nhưng giàu dinh dưỡng, mẹ có thể nấu cháo bí đỏ để bé ăn dặm và cho bé ăn thêm cháo khoai lang, mồng tơi, cà rốt…
- Trái cây: Khi bé làm quen với rau củ thì mẹ cũng nên cho bé ăn trái cây, nhưng nên ăn vừa phải và tránh trái cây có quá nhiều chất xơ.
- Thực phẩm giàu protein: Đậu, đậu xanh, đậu lăng… nghiền nhuyễn và nấu cùng thịt bằm.
Bên cạnh đó mẹ có thể thêm vào 4 thực phẩm ở trên với khẩu phần như sau:
- Ngũ cốc: Từ 1/4 đến 1/2 ngũ cốc hỗn hợp.
- Trái cây: Từ 1/4 đến 1/2 ngũ cốc xay nhuyễn.
- Nước ép: Từ 1/4 đến 1/2 cốc.
- Các loại thịt, đậu, bơ đậu phộng: Từ 1 cho đến 2 muỗng canh xay nhuyễn.
- Sữa chua nguyên chất: Từ 1 đến 2 muỗng canh và cho ăn khi bé 6 tháng tuổi.
Cần lưu ý khi tập bé ăn dặm
Những lưu ý khi tập cho bé ăn dặm
- Ngoài việc quan tâm chế độ dinh dưỡng cho bé thì mẹ cũng nên lưu ý như sau:
- Cần cho bé ăn từ lỏng cho đến đặc, từ bột ngọt rồi đến bột mặn và từ ít mới đến nhiều.
- Ở giai đoạn đầu mẹ không được nêm vào bất cứ gia vị nào khi chế biến cháo ăn dặm.
- Mỗi khi cho bé ăn thực phẩm mới cần đợi từ 3 đến 4 ngày giúp quan sát triệu chứng dị ứng. Cần cho bé ăn món mới vào lúc bé đói, vào buổi sáng.
- Nếu như bé có dấu hiệu bị dị ứng khi ăn thực phẩm nào đó cần đợi từ 1 đến 3 tháng sau mới thử lại.
- Không được cho bé ăn những thực phẩm nhiều đường như món ăn vặt hoặc là nước trái cây.
- Không cho bé dưới 1 tuổi dùng mật ong vì sẽ gây ngộ độc.
- Không ép bé nếu bé không chịu và cần theo dõi thói quen ăn uống của bé. Nhớ xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học, đa dạng cùng nhiều thực phẩm tốt.
Hy vọng qua bài viết trên đây đã giúp mẹ biết rõ hơn về chế độ dinh dưỡng cho bé. Chúc mẹ áp dụng thành công để nuôi còn không còn là nỗi lo nữa nhé!