Vai trò của vitamin B như thế nào?

Vitamin B được đánh giá đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với quá trình chuyển hóa thức ăn tạo thành năng lượng cùng với những chất cần thiết khác. Chính vì lẽ đó nếu như thiếu vitamin B sẽ gây nhiều ảnh hưởng. Nghiên cứu cho thấy vitamin B vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người mà đặc biệt là ở trẻ em.

Nếu cơ thể đang bước vào giai đoạn phát triển, cần có nhiều năng lượng cùng nguồn dưỡng chất quan trọng. Thì việc bổ sung vitamin B đầy đủ là tiền đề mang lại sự tăng trưởng tốt nhất cho trẻ. Nhưng nhiều trẻ em nước ta có nguy cơ bị thiếu hụt vitamin B khá cao, do vậy cha mẹ cần đặc biệt chú ý.

 

Vitamin B có vai trò quan trọng với cơ thể

Ảnh hưởng của việc thiếu vitamin B như thế nào?

Với nhiều vai trò, tác dụng quan trọng do vậy việc thiếu hụt vitamin B sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng, triệu chứng mà cha mẹ cần lưu ý đó là:

Gây ảnh hưởng cho việc học tập

Vì vitamin B đặc biệt cần thiết đối với chức năng não bộ. Những triệu chứng thiếu hụt vitamin B điển hình gây ảnh hưởng lớn đối với khả năng học tập. Điều này đã được nghiên cứu ở nhiều trẻ em và kéo theo nhiều triệu chứng như hay quên, lo lắng, buồn rầu, mất tỉnh táo, chóng mặt…

Gây ảnh hưởng xấu cho làn da

Ngoài ra việc thiếu vitamin B còn gây ảnh hưởng đến làn da. Bố mẹ vì vậy có thể quan sát ở mặt trẻ có những vết nứt hoặc là ở khóe miệng có những vết loét da hay không. Mặt khác cũng đừng quên kiểm tra xem da của trẻ có bị khô, bị viêm hoặc là xuất hiện những vết viêm da dị ứng không. Bởi vì chính tình trạng da nhờn và cả da khô đều là triệu chứng của thiếu vitamin B.

  

Cơ thể thiếu hụt vitamin B gây nhiều ảnh hưởng

Một số ảnh hưởng khác mẹ cần biết

Bên cạnh đó nếu như trẻ bị thiếu hụt vitamin nhóm B thì sẽ bị đau rát mắt dữ dội, xót mắt, mỏi hoặc bị rối loạn thị giác. Đặc biệt là khi bị thiếu vitamin B2.

Do vậy bố mẹ cần lưu ý trong việc theo dõi kỹ những triệu chứng, biểu hiện của bệnh để kịp thời thăm khám. Vì thường có nhiều bác sĩ có thể bỏ qua nguyên nhân trẻ bị thiếu hụt vitamin B, thay vào đó chỉ chẩn đoán bệnh lý mắc phải. Vậy nên bố mẹ nếu thấy có những triệu chứng bị thiếu vitamin nhóm này cần phải cân nhắc cho trẻ làm xét nghiệm. Cụ thể là xét nghiệm máu cùng với xét nghiệm nước tiểu.

 

Bổ sung thực phẩm giúp tăng cường vitamin B cho trẻ

Thực phẩm nào giàu vitamin B cần bổ sung cho trẻ

Cách tốt nhất để tránh bị thiếu vitamin B ở trẻ chính là mẹ cần bổ sung thực phẩm giàu vitamin B vào bữa ăn hàng ngày của trẻ. Nếu bố mẹ nhận thấy trẻ xuất hiện những triệu chứng của việc thiếu hụt này cần bổ sung thêm thực phẩm như cá, thịt đỏ, sữa, thịt gia cầm, sữa chua cũng như cần cho trẻ uống thuốc bỏ gan. Thực phẩm chứa nhiều vitamin B chính là các loại hạt, đậu, ngũ cốc nguyên hạt cùng với rau có màu xanh lá.

Ngoài ra các mẹ cũng có thể làm cho trẻ những loại bánh nướng cho trẻ ăn tại nhà. Các loại bánh như là bánh kem, bánh quy, bánh muffin cần dùng loại đường mật mía, men bia cùng với mầm lúa mì trong những công thức nấu ăn sẽ tăng cao hàm lượng vitamin B hơn. Mầm lúa mì có chứa nhiều vitamin B cùng vitamin E mà mẹ tuyệt đối không nên bỏ qua.

Ngoài ra những vitamin B đều là vitamin tan trong nước. Do vậy nó sẽ được các cơ quan của cơ thể hấp thụ dễ dàng, trái với các loại vitamin tan trong chất béo lưu trữ ở gan. Do đó bố mẹ không cần lo lắng về vấn đề con hấp thu quá nhiều vitamin B. Nhưng mẹ cũng cần thận trọng với vitamin B3, B6 và folate. Bởi vì nếu như cho trẻ hấp thu quá nhiều vitamin này có thể cơ thể sẽ gặp phải một số vấn đề.

Do vậy nếu bố mẹ lo sợ trẻ không nhận đủ được vitamin B, bị thiếu vitamin B cần thực hiện chế độ ăn như đã chia sẻ nhằm giúp thay đổi tình trạng sức khỏe cho trẻ được tốt nhất.

Trên đây chúng ta đã cùng nhau tìm hiểu về vấn đề thiếu vitamin B ở trẻ. Hy vọng rằng thông tin này thực sự hữu ích và giúp cho mẹ có thêm nhiều bí quyết để chăm sóc trẻ tốt nhất!